Inlägg av Axelsons

Allt du behöver veta om chiafrön!

Det lilla svart-vita chiafröet har blivit en vanlig syn i hälsokostaffärerna men har även letat sig in i våra vanliga matbutiker. Chia en riktig näringsbomb med en rad ingredienser som din kropp kommer att tacka dig för. Chia har inte bara omega 3, vitaminer och mineraler, antioxidanter och fiber. Dessutom är fröet glutenfritt! Det här […]

Allt om bovete

Välkomna till vår artikel om bovete! Är du glutenintolerant är chansen stor att du redan är välbekant med det lite bortglömda bovetet. Du som bestämt dig för att dra ner på gluten och stärkelse i din kost kanske också har hört talas om bovete som ett bra alternativ. Men för dig som inte känner till […]

Spenat – Därför borde du äta spenat

Spenat har länge ansetts vara nyttigt och använts i matlagning under en lång tid. Långt innan begreppet super food blev populärt förstod många att äta spenat har många fördelar och spenaten har länge tillskrivits många positiva egenskaper. Du har säkert också någon gång fått höra att det är bra att äta spenat. Men har du […]

Aminosyror

Proteiner är kroppens byggstenar medan aminosyrorna i sin tur är proteinernas byggstenar. Med andra ord måste vi ha aminosyror för att vår kropp ska kunna bygga proteiner. Det här är livsviktigt och därför är det inte bara atleter och muskelbyggare som har ett intresse för aminosyrorna. Nu ska vi se lite närmre på de viktiga […]